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Un composé coloré dans les fruits et les légumes pourrait réduire le risque de cancer du poumon chez les fumeurs

Selon une nouvelle étude, un composé trouvé dans les oranges, les poivrons rouges et d'autres fruits et légumes pourrait potentiellement réduire le risque de cancer du poumon lié au tabagisme.


La bêta-cryptoxanthine - présente dans les oranges, les poivrons rouges et autres fruits et légumes - peut contribuer à réduire le risque de cancer du poumon.

Publié dans la revue Recherche sur la prévention du cancer, l’étude décrit comment le pigment, appelé bêta-cryptoxanthine (BCX), réduit le nombre de récepteurs nécessaires à la nicotine pour alimenter la croissance des tumeurs pulmonaires.

La nicotine est un produit chimique provoquant une dépendance présent dans le tabac et certains liquides de la cigarette électronique.

Co-auteur de l'étude, Xiang-Dong Wang, du Centre de recherche sur le vieillissement humain du Centre de recherche sur la nutrition humaine Jean Mayer du département de l'Agriculture de l'Université Tufts à Boston, MA, et leurs collègues affirment que leurs résultats indiquent que la consommation de fruits et de légumes riches en BCX pourrait réduire la risque de cancer du poumon causé par le tabagisme.

Cette année, environ 222 500 nouveaux cas de cancer du poumon seront diagnostiqués aux États-Unis et plus de 155 000 décès seront imputables à cette maladie.

Le tabagisme reste l'une des principales causes de cancer du poumon. Selon l'American Lung Association, les fumeurs sont 23 fois plus susceptibles de développer un cancer du poumon que les non-fumeurs, alors que les femmes qui fument risquent 13 fois plus de développer la maladie que leurs homologues non-fumeurs.

L’exposition à la fumée secondaire est également un facteur de risque de cancer du poumon, causant environ 7 330 décès parmi les non-fumeurs aux États-Unis chaque année.

Croissance de la nicotine et des tumeurs du poumon

La fumée du tabac contient plus de 7 000 composés, dont beaucoup sont des substances cancérigènes ou cancérigènes, qui endommagent les cellules tapissant les poumons lors de l'inhalation.

Bien que la nicotine ne soit pas considérée comme une cause directe du cancer du poumon, des études ont montré que ce composé provoquant une dépendance peut favoriser la croissance des tumeurs du poumon.

Wang et ses collègues expliquent que, lorsqu'elle est inhalée, la nicotine se lie aux récepteurs situés à la surface des poumons, appelés récepteurs nicotiniques de l'acétylcholine α7 (α7-nAChR). Cela provoque une cascade de signalisation qui provoque la prolifération cellulaire et la formation de nouveaux vaisseaux sanguins, processus impliqués dans la croissance du cancer.

En outre, la nicotine augmente la production de α7-nAChR et plus il y a de récepteurs auxquels la nicotine doit se lier, plus la cascade de signalisation qui encourage la croissance des cellules cancéreuses du poumon est forte.

Cependant, Wang et ses collègues pensent que le BCX pourrait être efficace pour réduire la quantité de récepteurs α7-nAChR dans les poumons, ce qui pourrait ralentir la croissance des cellules cancéreuses du poumon.

BCX a réduit la croissance des tumeurs du poumon jusqu'à 63% chez les souris

BCX est un type de caroténoïde responsable des couleurs jaune, orange et rouge de nombreux fruits et légumes, notamment les oranges, les mandarines, la courge musquée et les poivrons rouges.

Lors de recherches précédentes, Wang et son équipe ont observé un lien entre la consommation d'aliments riches en BCX et un risque moins élevé de cancer du poumon chez l'homme. Pour cette dernière recherche, l'équipe s'est attachée à identifier les mécanismes sous-jacents à cette association.

Pour parvenir à leurs résultats, les chercheurs ont administré à deux groupes de souris une injection quotidienne d'un agent cancérigène dérivé de la nicotine. Un groupe de souris a également reçu une dose quotidienne de BCX avant et après l'injection.

Par rapport aux rongeurs qui n'ont pas reçu de dose quotidienne de BCX, l'équipe a découvert que les rongeurs ayant reçu le caroténoïde présentaient une réduction de 52 à 63% de la croissance tumorale pulmonaire.

Une dose quotidienne de 870 microgrammes de BCX - l'équivalent de la consommation humaine d'environ un poivron ou de deux mandarines - s'est révélée être le moyen le plus efficace pour réduire la croissance des tumeurs du poumon, a rapporté l'équipe.

BCX 'peut avoir un effet bénéfique sur le risque de cancer du poumon'

Ensuite, les chercheurs ont testé BCX sur des cellules cancéreuses du poumon humain avec et sans α7-nAChR. Ils ont découvert que les cellules cancéreuses du poumon avec α7-nAChR étaient moins susceptibles de se répandre avec l'exposition au BCX que les cellules cancéreuses du poumon dépourvues de récepteurs.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour mieux comprendre l’impact du BCX sur le développement du cancer du poumon chez l’être humain, Wang et ses collègues pensent que les personnes exposées à la fumée du tabac pourraient bénéficier de la consommation d’aliments riches en BCX.

"Pour les fumeurs, les utilisateurs de produits du tabac ou les personnes à risque plus élevé d'exposition au tabac, nos résultats fournissent des preuves expérimentales selon lesquelles la consommation d'aliments riches en BCX peut avoir un effet bénéfique sur le risque de cancer du poumon, comme suggéré par de précédentes études épidémiologiques."

Xiang-Dong Wang

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