Recommandé, 2019

Choix De L'Éditeur

Pourquoi un test de niveau de prolactine est-il effectué?
Les vitamines aident-elles à la ménopause?
Les produits chimiques de fracturation peuvent constituer une menace pour la fertilité

Le régime méditerranéen prévient l'atrophie cérébrale, selon une étude

De plus en plus de preuves mettent en évidence les avantages pour la santé d'un régime méditerranéen. De nouvelles recherches suggèrent que le régime alimentaire sain contribue à préserver le volume du cerveau chez les adultes âgés.


Une nouvelle étude suggère qu'un régime méditerranéen pourrait protéger contre certains changements du cerveau chez les personnes âgées.

De plus en plus d'études semblent suggérer que des composants du régime méditerranéen, pris isolément ou pris ensemble, peuvent avoir un effet bénéfique sur divers aspects de la santé humaine.

Le régime méditerranéen «traditionnel» - composé de grandes quantités de fruits et de légumes, de grains entiers, d'huile d'olive, d'une quantité modérée de poisson, de produits laitiers et de vin, ainsi que d'un apport limité en viande rouge - s'est avéré améliorer la santé cardiométabolique .

Des recherches allant d'études d'observation à des essais randomisés ont montré que le régime réduisait le risque de diabète de type 2 et d'obésité, facilitait la perte de poids et contribuait à la prévention des maladies cardiovasculaires.

D'autres études ont suggéré que le régime contribue à maintenir la santé mentale et physique longtemps jusqu'à un âge avancé et peut réduire le risque de décès prématuré.

Nouvelle recherche publiée dans Neurologie, la revue médicale de l'American Academy of Neurology, s'intéresse plus particulièrement aux avantages du régime méditerranéen pour la santé du cerveau chez les personnes âgées.

Examen du lien entre le régime alimentaire et le volume du cerveau chez les personnes âgées

Les chercheurs dirigés par Michelle Luciano, Ph.D. - de l'Université d'Édimbourg en Écosse - a examiné les effets du régime méditerranéen (MeDi) sur le volume total du cerveau, le volume de matière grise et l'épaisseur du cortex.

Les auteurs expliquent que, avec l’âge, le cerveau humain se contracte et que de plus en plus de ses cellules meurent. Cela peut causer des problèmes d’apprentissage et de mémoire.

L'étude a suivi 967 personnes âgées de 73 à 76 ans, vivant en Écosse et non atteintes de démence, sur une période de 3 ans.

Les 967 participants ont été invités à remplir des questionnaires sur les aliments à l'âge de 70 ans, soit 3 ans avant la collecte de données sur le volume de leur cerveau.

Puis, à l'âge de 73 ans, 562 de ces personnes ont subi un scanner cérébral par imagerie par résonance magnétique afin de mesurer le volume total du cerveau, le volume de la substance grise et l'épaisseur corticale. De ce nombre, 401 personnes ont eu un deuxième scanner cérébral à 76 ans.

Les habitudes alimentaires des personnes ont été calculées à l'aide d'un questionnaire de fréquence alimentaire. Les mesures du cerveau ont été comparées à la manière dont les participants ont adhéré au MeDi au cours de la période de 3 ans.

Le régime méditerranéen représente 0,5% du changement total du volume du cerveau

Les scientifiques ont découvert une association entre l'adhésion au MeDi et le volume du cerveau.

Les participants qui ne suivaient pas le régime de près étaient susceptibles de développer une atrophie cérébrale au cours de l'intervalle de 3 ans.

Plus spécifiquement, une mauvaise adhésion au régime était associée à une réduction de 0,5% du volume total du cerveau supérieure à celle de ceux qui avaient suivi le régime de près.

Une diminution de 0,5% du volume du cerveau correspond à la moitié de ce que l'on considère comme une diminution normale due au processus de vieillissement naturel.

Les chercheurs ont ajusté les variables susceptibles d'influencer les modifications du volume du cerveau, notamment l'âge, l'éducation et des problèmes de santé tels que le diabète ou l'hypertension.

L'étude n'a révélé aucune association entre le régime alimentaire et le volume ou l'épaisseur de la substance grise du cortex.

Contrairement aux études précédentes, cette recherche n'a pas permis d'établir de relation entre la consommation de poisson et de viande et les modifications du volume du cerveau. Ceci suggère que d'autres composants individuels du régime alimentaire - ou tous ses composants pris en combinaison - pourraient être responsables de l'association.

De plus, contrairement aux recherches précédentes - qui mesuraient le cerveau à un moment donné - cette étude a examiné les modifications du volume du cerveau au fil du temps.

"Dans notre étude, les habitudes alimentaires avaient été mesurées avant le volume du cerveau, ce qui suggère que le régime pourrait fournir une protection à long terme au cerveau. Des études plus vastes sont toutefois nécessaires pour confirmer ces résultats."

Michelle Luciano, Ph.D.

Découvrez comment un régime méditerranéen peut ralentir le déclin cognitif et prévenir la maladie d’Alzheimer.

Catégories Populaires

Top